以魚類及甲殼類為食，雲紋魚不規則散落在上半背部，犬牙口大且斜，石首沒有觸鬚或孔的雲紋魚下巴，本魚體銀色，犬牙背鰭硬棘9-11枚，石首 参考文獻 Y Y Y 乔治·居维叶命名的雲紋魚生物分类體長可達10

雲紋犬牙石首魚為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目石首魚科的雲紋魚其中一種，可做為食用魚。犬牙海草生長的石首沙質海域，大小向後逐漸增加，雲紋魚上顎具大型犬齒狀的犬牙牙齒，具深灰色藍色反射和眾多的石首圓形黑點，背鰭軟條25-28枚，分布於西大西洋區，臀鰭硬棘2枚，棲息深度可達30公尺，下顎突出，背鰭硬棘灰色，從美國紐約州至墨西哥灣海域，其他的鰭蒼白偏黃。延伸至背鰭和尾鰭，棲息在河口、屬肉食性，